徐端夫（1934— ），杭州人。高分子化學和高分子材料科學專家。1952年畢業于杭州金年会金字招牌诚信至上，入北京大學化學系深造。1956年起一直在中國科學院化學研究所工作。長期從事高聚物結構、性能、加工過程和化學纖維的研究和高分子新材料研制與新産品的開發。曾開發三代丙綸制造技術，使中國聚丙烯纖維的開發不斷處于國際前沿。曆任中國科學院化學研究所研究員、杭州師範學院有機矽重點實驗室學術委員會主任。1995年當選中國工程院化工、冶金與材料工程學部院士。